بررسي خصوصيات عملكردي و برخي متابوليت‌هـاي شكمبه‌اي و خوني جيره‌هاي حاوي خوراك ورمي‌كمپوست در بره‌هاي پرواري

مجله آسیب شناسی درمانگاهی دامپزشکی

دوره 11 - شماره 41

نوع مقاله: Original Article
چكيده: اين آزمايش جهت بررسي اثرات جايگزيني خوراك ورمي­كمپوست با كنجاله سويا بر عملكرد رشد و برخي متابوليت­ هاي شكمبه ­اي و خوني بره ­هاي نر پرواري انجام شد. براي انجام اين آزمايش تعداد 16 رأس برّه نر آميخته (قزل-مغاني) با ميانگين وزن اوليه 2.5±28.5 كيلوگرم در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با 4 تيمار و 4 تكرار و 4 رأس بره در هر تكرار تقسيم گرديد. جيره­ هاي آزمايشي به ترتيب داراي نسبت­ هاي 0، 33، 67 و 100 درصد خوراك ورمي­كمپوست جايگزين كنجاله سويا گرديد. بره­ها با خوراك كاملاً مخلوط (با نسبت 30 درصد علوفه و 70 درصد كنسانتره) به صورت آزاد تغذيه شدند. طول دوره پرواربندي 90 روز بود. بين جيره ­ها از لحاظ وزن نهايي، افزايش وزن روزانه، ماده خشك مصرفي و ضريب تبديل غذايي تفاوت معني­داري وجود نداشت (0.05>p). داده­ هاي حاصل از فراسنجه­ هاي شكمبه ­اي نشان داد كه جيره هاي آزمايشي بر pH و برخي اسيدهاي چرب بي­تاثير بودند (0.05>p)، ولي تيمار حاوي 100 درصد خوراك ورمي­كمپوست باعث افزايش معني­ دار ميزان نيتروژن آمونياكي شكمبه و همچنين اسيد چرب استات گرديد (0.05>p). جايگزين كردن خوراك ورمي­كمپوست تاثير معني­ داري برميزان متابوليت­ هاي خوني نداشت، فقط نيتروژن اوره­اي خون به لحاظ عددي اندكي افزايش خطي را نشان داد (0.05>p). نتايج اين مطالعه نشان مي ­دهد كه خوراك ورمي­كمپوست با پتانسيل مواد مغذي بالا مي­تواند جايگزين مناسبي براي كنجاله سويا باشد.
Review functional characterization and rumen and blood metabolites in lambs fed diets containing vermicomposting feed
Article Type: Original Article
Abstract: Present study was conducted to study the effects of replacing vermicomposting feed whit soybean meal on growth performance and rumen metabolites of Fattening lambs. For this experiment, 16 male lambs mix (Ghezel-Moghani) with an average initial weight of 20.5 ± 2.5 kg in a completely randomized design with 4 treatments and 4 replicates and 4 lambs were split in each iteration. The experimental diets, respectively, with proportion of 0, 33, 67 and 100 percent soybean meal feed was replaced vermicomposting. Lambs on TMR fed (the ratio of 30% forage and 70% concentrate) were fed for free. During the Fattening period was 90 days. Among the treatments in terms of final weight, average daily gain, dry matter intake and feed conversion ration was not significantly different (p<0.05). The data from the rumen characteristics have shown that diets had no effect on pH and fatty acids (p<0.05). But feed samples with 100% vermicompost increased rumen ammonia nitrogen and fatty acid acetate. (p<0.05). Replace the feed vermicompost significant effect on blood metabolite levels were only slightly increased blood urea nitrogen in terms of numerical linear showed (p<0.05). The results of this study shows that high protein feed source potential vermicomposting can be a suitable replacement for soybean meal.
قیمت : 20,000 ريال